Food & drink - Il futuro del packaging 2023
Tradizionalmente la confezione di un prodotto è sempre stata un veicolo di comunicazione potente, protagonista in ogni settore, non da meno quello alimentare.
Ci ha sempre raccontato non solo le caratteristiche del suo contenuto, ma soprattutto ci ha comunicato l’universo di riferimento da cui proviene e in cui vive un prodotto, non dimenticando l’importante compito di rappresentare le qualità dell’alimento contenuto al suo interno, facendoci percepire la sua freschezza, la sua genuinità e anche il sapore di ciò che spesso stiamo per acquistare senza poterlo vedere, toccare o annusare.
Il packaging, dunque, è stato e sarà sempre un veicolo di comunicazione primario e fondamentale, che ha sempre saputo evolversi di pari passo con le aspettative dei consumatori. Negli ultimi anni il packaging è stato chiamato ad assumere anche un ruolo etico...